An der Küste Tröndelags steht der gedeckte Tish gleich vor der Tür. Die Küstenbefölkerung ist stolz auf die frischesten Zutaten direkt aus der Nähe, und eine Fülle von Gaststätten, die regionale Spesialitäten anbieten.

 

Fosen

Ein Miniatur-Norwegen: ganz nah dran an sowohl Meer als auch Gebirge, mit einer Geschichte, die genauso spannend ist, wie die Natur-und Essenserlebnisse. Fosen ist das Reich der Kontraste. Hier können Sie sowohl frische Miesmuscheln als auch moderne Architektur auf der beliebten Insel Stokkøya genießen, im Schärengarten im Meer angeln oder auf den „Munken“ klettern, um über den Trondheimsfjord zu blicken.

 

Die Inselkette

Hier sind sie ganz dicht dran an der Schatzkammer des Meeres. Frisch, wild, herb, salzig – und sehr gastfreundlich. Auf Hitra und Frøya bekommen Sie Zutaten, die zur Küste gehören: Krabben, Muscheln und Fisch direkt aus dem Meer; und lokal hergestellten Käse, Wildschweinfleisch und Reh der Weltklasse.

 

Broschüre Trøndelag – eine kulinarische Reise

 

Hier finden Sie Ihre Übernachtung

Hier geht es zu den kulinarischen Erlebnissen